沉香世界——走进海南沉香

  • 作者: 一木香道
  • 日期:2020-02-02 14:14
  • 来源: 沉香百科
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海南沉香,古时称为“崖香”,又称“琼脂”,自古以来享有盛誉,被公认为众香翘楚

    

海南沉香属于瑞香科里面的白木香树(莞香),沉香树分白木香树,蜜香树,鹰木香树,结油不同,结构也不同。这也从树种区分成了惠安系星洲系

    

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海南沉香,为瑞香料沉香属的白木香树,受伤后分泌出汁液,凝结为油脂的部分,就是沉香。 白木香树是海南岛的原生珍稀树种,1998年被列入《濒危野生动植物种国际公 约》(CITES),1999年被列入国家二级保护植物,2000年列入《世界自然保护联盟受威胁植物红色名录。

    

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海南沉香一般要十至三十年才能产香, 而这个树龄的油脂主要集中在主干的表皮,一般的树头部位、丫叉部位、创伤口部位都易于结集油脂, 这种沉香只适宜于药用方面或提炼精油,这种低级别的沉香近年通过人工种植也可获得。

    

而一些有百年以上树龄的老树,油脂结集得较好,甚至于树干的芯部也富含油脂,这种沉香就特别珍贵了,因为可以加工雕刻成各种工艺品流传后世,为达官贵人所收藏海南沉香黄油格和黑油格就是最好的沉香之一。

    

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海南沉香一度为沉香中的佳品,即使越南奇楠、土沉也望而不及,这是因为海南沉香用于煎香、焚香时,整块香料都为油脂,没有纤维,焚烧起来无刺鼻味道,香气醇厚幽静十分迷人。当香气渐次散发出来时,平心静气,放松身心,与香融合为一,可充分享受沉香所带来的 美妙香韵,无论个人独享,还是与人分享,皆为美好的雅事

海南黎语里,"格"是指木材的芯部黑油格的基本色泽为黑褐色, 略有浅黄色相间,斑纹呈不规则 片状或团状,毛孔为点状, 此一特点是目前造假者所难以伪造的。

    

[ 黑油格 ]

    

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黑油格大多是沉水料,其香味重而不浓,非常有凝聚性,与其深邃的外表相符,被称之为 沉香中的绅士黑油格沉香,初闻起来香味温和纯正,较为明显, 烧之香气更为芳甜浑厚,黑油格的药用价值较高。

    

    

[ 黄油格 ]

    

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海南黑油格沉香与海南黄油格沉香的主要区别体现在油脂的颜色上。顾名思义,黑油格沉香的油脂颜色就是黑色的,黄油格沉香的油脂颜色就是黄色的,好的黄油格沉香如老鹰翅羽一样,表面上有棕黑色丝状细纹。

    

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海南沉香香味浓郁,主韵极甜,且带花香果香 含油量极为丰富,多见板头、虫漏。海南沉香产区包括尖峰岭霸王岭五指山等,其中以尖峰岭出香最优。

    

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真正评判海南沉香好坏的是沉香香韵 。真正好的海南沉香香韵是非常霸道的,香韵悠长且爆发力十足。因此,沉香爱好者想要挑选到好的海南沉香,就不要在意油脂的颜色,而是应该重点关注海南沉香的香韵


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